Mosterdsoep met Prei en Spekjes!

Onze mosterdsoep maken wij op klassieke wijze op basis van een roux (met roomboter en tarwebloem) en vers getrokken groentenbouillon. Hierbij gaat Grunneger mosterd, room, prei en huisgerookt spek.

Zorg je zelf voor lekker knapperig brood met een dikke laag roomboter?

Bereidingswijze:
Verwarm de soep in een pannetje.
Even door laten koken en serveren in je lievelingskom!

Inhoud ca. 700 gram