Koekjesmix

De bekende roomboterkoekjes van De Onlanderij, maar dan om zelf thuis te maken!

Bereidingswijze:
Meng 400 gram mix met 200 gram zachte boter. Goed mengen met de hand of mixer met deeghaken tot het deeg glad is.
Voor het beste resultaat minimaal
30 minuten laten rusten.
Vorm gelijkmatige koekjes en bak deze op bakpapier in een voorverwarmde oven van 180ºC in ongeveer 8-10 minuten goudbruin. Probeer ze af te laten koelen
voor dat je ze op eet!

Inhoud 400 gram